Radicalii liberi sunt substante chimice cu instabilitate crescuta, care ataca, se infiltreaza si ranesc structurile celulelor vitale. Majoritatea compusilor chimici stabili din organism se gasesc ca o pereche de electroni. Uneori, un membru al perechii de electroni se rupe. Compusul rezultat, caruia ii lipseste un electron, se numeste radical liber.
Comentarii recente