Anumite vitamine si minerale pot sa ajute foarte bine in pastrarea unei siluete de invidiat. Fierul, vitamina C, magneziul.. atentie mare in ceea ce priveste oligoelementele care ne ajuta sa slabim si sa ne mentinem sanatosi.
Vitamina C – ne ajuta sa limitam stocarea grasimilor
Vitamina C ne poate ajuta sa slabim. Ea joaca un rol esential in sinteza de catre organism a noradrenalinei, substanta secretata de glanda suprarenala, cea care limiteaza stocajul de grasimi.
Dar nu este totul. Vitamina C usureaza de asemenea asimilarea fierului de catre corp, de unde si actiunea sa antioboseala.
Rezultatul: ne miscam mai mult si asimilam mai putine grasimi. In sens invers, stresul duce la scaderea nivelului de vitamina C, de aceea in perioade de tensiune psihologica avem tendinta de a ne ingrasa. Alimentele care contin mai multa vitamina C sunt: coacaze negre, patrunjel, grepfrut.
Vitamina B – o arma impotriva foamei
Vitaminele B limiteaza efectele stresului si in acelasi timp riscurile de a lua in greutate. In mod concret ele asigura productia de neurotransmitatori – dopamina, serotonina, triptofan – care cresc starea de bine. Avem mai putin chef sa mancam dulce sau chiar sa mancam.
Vitamina B6 si B9 contribuie la functionarea glandei tiroide a carei dereglare poate sa aiba un impact asupra greutatii. Nu depasiti o doza de 200 mg de vitamina B6, toxica in doze puternice. Alimentele care contin un plus de vitamina B: vitamina B6 in usturoi si nuci. Vitamina B9 in spanac si creson.
Calciu – mentinerea siluetei
Oamenii de stiinta inca nu cunosc mecanismele ce permit calciului sa ne ajute in pierderea greutatii, desi rezultatele sunt graitoare. Un studiu american desfasurat pe o perioada de 2 ani, realizat pe 54 de femei cu o varsta cuprinsa intre 18 si 31 de ani, au evidentiat aceasta calitate a calciului.
Cele care au primit o ratie zilnica inferioara a 780 mg de calciu au luat in greutate. Cele care au primit 780 mg au avut o greutate stabila. Cat despre cele care au luat 1 gram pe zi, au pierdut in greutate. Atentie: slabirea pare superioara cand vorbim de un produs lactat, fata de calciu de origine vegetala sau dintr-un supliment alimentar.
Magneziu – permite arderea caloriilor
Magneziul joaca un rol esential in folosirea caloriilor de catre organism. El permite in parte arderea lor. Ceea ce inseamna ca orice carenta sau deficit de magneziu are un impact asupra greutatii.
Planificati-va un meniu cu alimente care il contin si retineti ca stresul duce la scaderea nivelului magneziului. Organismul, pentru a compensa, isi creste consumul de zahar. Este unul dintre motivele pentru care, in perioade stresante, creste consumul de dulce. Ce alimente contin mai mult magneziu? Nucile de toate speciile, ghimbirul.
Potasiul – lupta impotriva retentiei de apa
Potasiul are o actiune diuretica. El regleaza apa prezenta in celule, usureaza eliminarea renala si genereaza partial aldosteronul, hormonul suprarenal care intervine in metabolismul sodiumului.
In consecinta, potasiul permite „dezumflarea”, subtierea siluetei, atunci cand retinem apa. De altfel acest oligoelement asigura buna functionare neuromusculara, ceea ce imbunatate tonicitatea si consumul caloric. Alimente pe care trebuie sa le favorizam: caise uscate, banane.
Cromul si virtutile sale impotriva kilogramelor in plus
Cromul imbunatateste eficacitatea insulinei, hormon ce permite zaharului sa patrunda in celule. Acest oligoelement este deci, in parte, responsabil cu nivelul glucozei in sange si poate sa se laude cu virtutile sale antigreutate.
Dar atentie! Este cu atat mai eficace atunci cand cresterea in greutate este datorata stresului. Tensiunile nervoase cresc fabricarea cortizolului, hormon care ataca rezervele organismului de crom. Alimente magice? Cartoful, patrunjelul, spanacul.
Fierul – intervine in asimilarea zaharului
Un deficit sau o carenta de fier este sinonim cu anemie si, deci, oboseala. Ori, atunci cand suntem obositi, avem tendinta de a manca mai mult si automat creste aportul de calorii. Alimentele care contin fier: patrunjelul, caisa uscata, ghimbir.
Oligoelementele sunt substante esentiale pentru o silueta de vis. Nu le neglijati!
