Virtutile alimentare si terapeutice ale mierii sunt cunoscute de secole si stramosii nostri o foloseau frecvent pentru a se mentine sanatosi. Este unul dintre alimentele care ar trebui sa fie folosite de catre sportivi, caci s-a observat ca zaharurile simple din miere energizeaza rapid. Datorita faptului ca albinele le-au digerat partial, acestea sunt asimilabile usor de catre organism.
Mierea este bogata in saruri minerale precum: fier, fosfor, calciu, dar si vitamine. Favorizeaza cresterea si fortifica scheletul. Permite lupta impotriva afectiunilor respiratorii, digerarea mai buna a alimentelor, favorizeaza retinerea calciului si magneziului in organism. De aceea mierea este bine sa faca parte din regimul nostru alimentar.
Doua enzime din miere explica proprietatile laxative ale acesteia: invertaza si amilaza. In plus, in fiecare tip de miere regasim virtutile florii dominante din care provine. Alegeti tipul de miere care va convine in functie de afectiunile de care doriti sa va ingrijiti.
Tip de miere | Beneficii |
Salcam | calmant, reglator intestinal, reparator |
Paducel | antispasmotic, cardiopatie, crampe, contracturi |
Crusin | laxativ, stimuleaza apetitul, usureaza digestia |
flori salbatice | este buna pentru cazurile de anemii, oboseala, convalescenta sau afectiuni ale cailor urinare; dinamizatoare, diuretica, antireumatismala; bogata in saruri minerale; usureaza dizolvarea calculilor, ideala pentru litiaze biliare. |
Rapita | cardiopatie, buna pentru aparatul circulator |
Castan | accelereaza circulatia sanguina |
Eucalipt | antiseptic general al cailor respiratorii si cailor urinare |
Tufarisuri | tonic si fortifiant |
Musetel | sedativ nervos, calmant, bun pentru migrene, dureri gastrice, spasm, boli de inima, excelent pentru aparatul circulator |
Lavanda | antiseptic, ideal pentru durerile de gat si starile gripale, tuse convulsiva si astm, ulcer |
Iedera | nevralgii, dureri de cap |
Flori de portocal | sedativ nervos, antispasmic, bun pentru insomnii |
Rozmarin | creste secretia biliara, stimulant hepatic, astm, dificultati digestibe, ulcer. |
Brad | bronsite si boli pulmonare |
Cimbru | antiseptic general, stimuleaza functiile digestive, tonifiaza, faciliteaza tonusul muscular si recuperarea fizica |
Masti pentru ingrijirea tenului cu miere
1. Amestecati o bucata de banana strivita cu o lingurita de miere si un pic de iaurt. Lasati-o pe fata timp de 10 minute, apoi curatati.
2. 50 g de fulgi de ovaz date prin blender, 2 lingurite de miere, 1/2 de iaurt. Amestecati-le si puneti pasta pe fata. Dupa 15 minute, curatati.
3. 2 linguri smantana, 1/2 avocado facut piure, 1 morcov mic facut piure, 3 lingurite de miere. Amestecati ingredientele si puneti masca pe fata si gat. Lasati sa actioneze 10-15 minute si apoi curatati.
Faci un comentariu sau dai un răspuns?