OJA.ro blog

  • Magazin
  • Beauty Sfaturi cosmetica
    • Ingrijire ten
    • Ingrijire corp
      • Maini frumoase
      • Sani sanatosi
    • Ingrijire par
    • Ingrijire orala
    • Ochi sanatosi
    • Medicina si cosmetica
  • Nutritie
    • Retete
  • Stil de viata
    • Ecologie
  • Terapii
    • Apiterapia
    • Argiloterapia
    • Aromaterapia
    • Hidroterapia
    • Luminoterapia
    • Oligoterapia
    • Presopunctura
    • Remedii naturiste
    • Vitaminoterapia
    • Plante medicinale
      • Plante medicinale de la A la L
      • Plante medicinale de la M la Z
  • Ghid de produse

Lucruri bune despre ceapa

Beneficiile aduse sanatatii de catre ceapa sunt  infinite, datorita proprietatilor sale antiseptice si antibacteriene foarte puternice. Ceapa este o leguma care se afla in stransa legatura cu usturoiul. I se spune adesea “regina legumelor” datorita gustului foarte puternic.

247703955_d5e411a723_m Exista mai multe varietati de ceapa: alba, galbena, rosie si verde. Difera in functie de dimensiune, culoare si gust. Cepele mai mici se gasesc in multe forme, precum ceapa verde, praz, arpagic sau  ceapa frantuzeasca.

Cu cat cepele sunt mai mici, cu atat gustul este mai ascutit. Ele sunt de vina pentru lacrimile ce curg din ochii vostri atunci cand le taiati, deoarece este eliberat sulful natural.

Beneficii de natura nutritionala

Exista variatii de compozitie considerabile intre diferitele tipuri de ceapa, fiind diferite si in functie de stadiul de maturitate si lungimea perioadei de depozitare.

Ceapa este un antiseptic puternic, puternic in vitaminele A, B si C. Este o sursa foarte puternica de acid folic, calciu, fosfor, magneziu, crom, fier si fibre alimentare.

Beneficii pentru sanatate

Inregistrari mai vechi ne-au demonstrat ca ceapa a fost folosita inca din anul 4000 i.Ch. pe post de leac impotriva multor afectiuni. In cel de-al doilea razboi mondial, vaporii din pasta de ceapa erau folositi pentru a reduce durerile si pentru a accelera vindecarea ranilor soldatilor.

772121262_f70d61e527_mChiar si acum, putem sa gasim nenumarate proprietati medicinale in acest bulb minune.

Anemie: Continutul ridicat de fier din ceapa face ca aceasta sa fie foarte benefica in cazul tratarii anemiei.

Antiinflamator: Agentii anti-inflamatori din ceapa sunt utili in reducerea simptomelor afectiunilor inflamatorii, precum artrita si guta.

Antiseptic: Lupta impotriva bacteriilor, inclusiv E.coli si salmonella si este foarte eficienta impotriva tuberculozei si infectiilor tractului urinar, precum cistita.

Tensiune arteriala: Indiferent daca o mancati cruda sau gatita, ceapa ajuta in diminuarea tensiunii arteriale printr-un mod natural. Subtiaza sangele, dizolva cheagurile de sange si curata sangele de grasimi nesanatoase.

Colesterol: Mancand o jumatate de ceapa cruda zilnic ajutati in mod semnificativ la corectarea trombozei, la reducerea nivelului colesterolului “rau” si preveniti atacurile de inima.

Prevenirea cancerului de colon: Fructo-oligozaharidele din ceapa stimuleaza cresterea bacteriilor bune din colon si ajuta la reducerea formarii unor tumori in acesta.

Constipatie si flatulenta: Adaugati cat mai multa ceapa la mancarurile preparate pentru a vindeca constipatia cronica si flatulenta.

Diabet: Cromul din ceapa ajuta celulele diabeticilor sa raspunde in mod corespunzator pentru a reduce nivelul insulinei si imbunatateste toleranta la glucoza.

Probleme cu urechile: In unele culturi, un tampon de vata este umezit in sucul de ceapa si se pune in ureche, cand aceasta tiuie sau doare.

3845619153_8a159038a9_mSistemul imunitar: Gustul picant creste circulatia sangelui si cauzeaza transpiratia. Este foarte buna pe vremea rece pentru a tine la distanta infectiile, reducerea febrei si tratarea racelilor si gripei.

Osteoporoza: De curand, s-a identificat in ceapa un nou compus care previne colapsul oaselor. Ceapa este extrem de benefica pentru femeile care sunt supuse la riscul osteoporozei, in timpul menopauzei.

Sistemul respirator: Amestecati doze egale de suc de ceapa cu miere si luati zilnic 3-4 lingurite din aceasta compozitie. Ajuta la fluidizarea mucusului si previne formarea ulterioara a acestuia. Aceasta compozitie este si cea mai buna potiune pentru prevenirea racelii obisnuite.

Debilitate sexuala: Ceapa este un afrodiziac puternic si se afla pe locul doi, dupa usturoi. Folosita in acest scop, cea mai eficienta este ceapa alba.

Infectia tractului urinar: Fierbeti niste ceapa pana cand jumatate din apa in care este se evapora. Strecurati apa in care a fiert ceapa, lasati-o sa se raceasca si beti-o. Proprietatile antibacteriene ajuta la usurarea senzatiei de usturime din timpul urinarii.

Sfaturi legate de consumul cepei

82956_27008d160c_mCand cumparati ceapa, alegeti cepele cu o forma potrivita si care au invelisul exterior uscat si casant. Evitati-le pe cele care au inceput deja sa infrunzeasca sau au ceva semne de putrezire.

Cepele pot fi depozitate la temperatura camerei, dar departe de zonele ventilate si departe de lumina puternica, pentru a preveni cresterea radacinilor. Nu le puneti impreuna cu cartofi pentru ca vor absorbi umezeala si etilena de la acestia si vor putrezi mult mai repede.

Pentru a preveni lacrimile in timpul taierii cepei, raciti ceapa cu o ora inainte de decojire sau cojiti-o intr-un vas cu apa. Compusii sulfurosi eliberati in aer sunt cei vinovati pentru iritarea ochilor. Ceapa taiata poate fi depozitata in recipiente ermetice pentru a preveni oxidarea. Folositi-o intr-o zi sau doua.

Precautii legate de ceapa

Desi ceapa ofera multe beneficii pentru sanatate, ea este si foarte puternica. Ca orice alt lucru bun, amintiti-va intotdeauna sa o consumati cu moderatie.

nov. 28, 2009Ojaro
Pericolele tocurilor inalteSucuri din fructe
You Might Also Like
 
Cafeaua decofeinizata, o solutie buna?
 
Vitaminele si sarurile minerale
Comments: 3
  1. Paul
    septembrie 10, 2010 at 7:07 am

    am spus „alba”, nu galbena….

    ReplyCancel
  2. alexandra
    septembrie 5, 2010 at 7:28 pm

    nu are cum ca ceapa alba sa fie mai scumpa decat cea rosie… ceapa alba e cel milt 2 lei si cea rosie cel mult 4 lei. lucrez in aprozar…:)

    ReplyCancel
  3. Paul Pacurar
    ianuarie 29, 2010 at 10:03 pm

    bun, dar care-i deosebirea dintre ceapa alba/galbena/rosie? Tocmai am cumparat din supermarket ceapa ALBA, si e mult mai scumpa decat cea galbena sau rosie…

    ReplyCancel

Faci un comentariu sau dai un răspuns? Anulează răspunsul

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

noiembrie 28, 2009 3 Comments Nutritieacid folic, beneficii ceapa, ceapa, ceapa rosie, ceapa verde, colesterol, constipatie, diabet, efecte consum ceapa, osteoporoza, praz, sistem imunitar, tensiune arteriala, usturoi, vitamina A
Articole recente
  • Invatati sa va placa de voi insiva
  • Limonada – bautura perfecta pentru o vara torida
  • Intariti-va sistemul imunitar
  • 10 idei de cum sa iti pictezi unghiile
  • Cum sa ne vopsim parul acasa in 9 pasi simpli
Comentarii recente
  • Irina la Intrebari frecvente despre ciclul menstrual
  • ELENA STOIAN la Muscaturile de tantari: tratament si prevenire
  • Argila: beneficii medicinale si cosmetice - OJA.ro Blog de frumusete holistica la Uleiurile esentiale – ce stim despre ele?
  • Metode naturale de a adormi - OJA.ro Blog de frumusete holistica la Uleiurile esentiale si beneficiile aduse organismului
  • Cum protejam culoarea parului vopsit - OJA.ro Blog de frumusete holistica la Cum sa ne vopsim parul acasa in 9 pasi simpli
Bine ati venit pe OJA.ro

Bine ati venit pe blogul OJA.ro

Categorii
  • Cosmetica
  • Terapii Naturiste
  • Plante medicinale
  • Stil de viata
  • Ghid de produse
  • Vopsea de par
  • Vopsea de par fara amoniac
  • 7 motive pentru a te abona la Newsletter
  • Publicitate pe OJA.ro Blog
  • Scrie pentru OJA.ro Blog
OJA.ro

OJA.ro – magazin de frumusete holistica

2021 © OJA.ro Blog frumusete holistica